SHIMEのつぼ・祇園小石のあめさん

 

オフィスの中は

とかく乾燥しがちです。

 

来てくださるゲスト(お客様・患者様)にとっても

働いているキャスト(クリニック職員)にとっても

この乾燥は大敵。

クリニックにきて、のどや、肌をやられていては、

「健やかで幸せな未来の礎となる」理念も色あせます。

 

温度や、湿度、空気の澄み具合は

ゲストをお迎えする上で大切なおもてなしのひとつ。

クリニック内には、

至る所に、空気清浄機と加湿器を設置しています。

その数は・・・聞けばひくかもしれません(笑)

 

でも、どんなに空間に気を遣っていても、

少し緊張すると、やっぱりのどは渇きます。

 

そんな時は、

「あめさん」をお一つどうぞ。

 

SHIMEのお気に入りは祇園小石さん。

「ひと粒のくつろぎ」をコンセプトに

祇園石段下に店を構える創業七十余年の京の飴屋さん。

変わらぬ伝承技法で造られる京飴は

銅鍋(あかなべ)によって高温で煮つめ

短時間で冷却、成形されているそうです。

その特徴は透明感にすぐれ、舌になめらかで、

とてもあと口が良い逸品です。

 

こけ玉と一緒に

皆さまのお越しを

お待ちしております。

 

志馬クリニック四条烏丸

志馬千佳


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